Kamis, 24 Juli 2014

Chocolate Oatmeal Cookies (Penghilang kebosanan liburan)

Siang! : )

Udah lama sekali ya btw aku nggak buka blog ini..... soalnya setiap mau buka blog tuh bingung mau ngisi apa.... sekalinya mau ngetik kok inspirasinya ilang begitu aja ToT Tapi............... Yaudah maklumin aja lah, emang acak acakan hidupnya : )

Oh iya, ini udah hari ke berapanya puasa ya -______- aku baru mau ngucapin Selamat Menunaikan Ibadah Puasa! : ) Bagi yang menjalankan, semangat ya! Tahan nafsu makan, nafsu amarah, dan nafsu syahwat bagi yang sudah merasa bernafsu (?)

Pertama tama mau curhat dulu ya, kalo puasa itu enak enak nggak enak. Setuju nggak? Atau belum mudeng? Yah gini ya aku jelasin. Puasa itu liburnya banyak banget ya, buat siswa kayak aku gini. Aku cuma masuk satu minggu lho di sekolahku! Itu aja cuma buat mos yang udah diganti sama menteri pendidikan jadi moewekhuwekhuwek itu.... Dan karena aku bukan pengurus OSIS MPK, aku jadi banyak waktu luang! Seneng banget banget rasanya kalo liburan lama... Habis libur kenaikan kelas terus libur puasa..... Demi penguasa bumi dan surga aku bersyukur banget dah.....

Tapi ya itu, namanya juga manusia plin plan. Waktu masuk pengennya libur, pas udah waktunya libur malah pengen masuk! Ini aku banget deh. Liburan lama lama itu bikin gabut soalnya (ini kosakata yang baru aku pelajari minggu ini, katanya sih semacam bosen gitu). -,- Suka bingung mau ngapain kalo udah liburan panjang. Kadang ya enak gitu, soalnya bisa pergi pergi makan makan terserah jidat guwa hahahahaha. =))))) Juga bisa olahraga membakar lemak yang semakin menumpuk dibadan ^.^9 Tapi kalo udah masuk waktu puasa, apa mau dikata?

Puasa awal awal ya kegiatan yang digencar gencar itu cari pahala sebanyak banyaknya! Baca quran sehari 25 halaman aja kuat, sholat dhuha sampe rakaat ke 12 nggak pernah lupa, sholat tarawih dan ndengerin ceramah juga nggak ditinggal. Tapi ya tetep aja ada waktu waktu yang membosankan pas puasa, yang bikin bingung mau berbuat apa. Kalo emang udah sampe batas kebosanannya ya paling paling tidur aja, kan dapet pahala(?) =)))))))

Nah aku juga mulai nyari kebiasaan dan aktifitas bagus di bulan puasa yang banyak liburnya ini. Altifitas yang nggak perlu menguras keringat banyak, tapi bermanfaat! Aku nulis! Nulis cerita, nulis puisi kek, nulis cerpen kek, sampe waktu saking bosennya aku pada saat itu aku bikin ringkasan singkat anatomi manusia. Pokoknya nulis aja lah, meskipun udah tau tulisan kayak ceker ayam gimanapun juga.

Dan aktifitas ini bikin aku termotivasi buat ikut lomba, yang iklannya banyak dipajang di media sosial! Enak lagi, nggak keluar biaya banyak tinggal email doang ke contact personnya. Udah gitu siapa tau menang, hahahaha! =)))))

Selain nulis cerita, aku mulai ngumpulin resep buat mendukung hobi memasak yang sempat terhenti gara gara puasa! Biasanya ya cuma resep kue kue gampangan lah. Yang nggak keluar budget banyak. Biar ntar kalo udah THR lebaran didapat, bisa ancang ancang beli keperluan yang dibutuhkan!

Tapi hari ini aku udah semakin nggak tahan. Aku pengen banget manggang! Akhirnya dengan seluruh tenaga aku berjalan ke dapur yang pada saat itu keadaaannya lagi dibuat masak masak juga. Terus aku keluarin oven sama miksernya. Tapi masih bingung aja mau buat apa. 

Terus tiba tiba CLING! Kepikiran juga akhirnya! Malem kemaren kan ada parsel dateng ke rumah, nah di dalemnya ada quaker oats instan itu lho.... Dan saat aku tanya orang tuaku ada yang doyan atau enggak, pada njawab kompakan "Nggak." Nah pucuk dicinta ulam pun tiba~

Aku searching resep di internet yanga da gambarnya juga biar ada gambaran gimana cara masaknya. Dan Jjang! Ini dia : 

Bahan :
170 g (salted/unsalted) mentega
100 g gula halus (soalnya lagi nggak punya gula palem)
120 g tepung terigu
1 sdt ekstrak vanilla
1 telor gede utuh
1/2 sdt baking powder (katanya sih double acting ato apalah, tapi aku pake aja seadanya gatau bener apa engga)
sejumput(?) garam
110 g chocochips (tapi aku lagi nggak punya ToT  akhirnya diganti pake cocoa powder 2 sdm )
200 g oat instan maupun rolled oats

Caranya : (pake bahasa singkat aja ya?)
Panasin oven dulu di 180derajat C
a. Kocok mentega dan gula sampe putih. (Menteganya nggak usah dicairin kayaknya nggak apa deh, cuman ya ditaruh di suhu ruang dulu aja... Pengalaman mentegaku aku cairin soalnya habis ditaruh di kulkas berhari hari tapi ternyata malah nggak bisa jadi putih waktu dikocok)
b. Masukin telornya. Kocok aja lagi sampe ngembang.
c. Masukin vanilli ekstrak sama garem (kalo pake garem, kalo udah salted butter nggak pake garem kayanya oke oke aja sih)
d. Oh iya aku kan ngga punya chocolate chips... aku tambahin bubuk coklat ya, biar nyoklat gitu kira kira 2 sdm aja
e. Di mangkok lain, campur si tepung terigu sama baking powder (yes cucian jadi banyak.)
f. Masukin lah si terigu itu tadi sama baking powder ke campuran mentega itu. Aduk rata ya teman temaaan.
g. Terakhir masukin si oat! Aduk rata,
h. Bentuk adonannya yes, pake 2 sendok makan ato scoop es krim di atas loyang yang dilapisi kertas baking.
i. Kasih jarak antar adonan jangan lupa. Kalo bentuk adonanku sendiri sih mengesampingkan sisi keindahan, kubuat agak gepeng gitu.
j. Panggang deh 180derajat C dalam 10-15 menit. (Catetan aja, waktu aku manggang cookies kloter pertama, waktunya nggak cukup cuma 15 menit doang. Masih lembek lembek sangat, Jadi kuterusin dikit lagi. Mungkin karena ovenku jarang dipake juga ya.... Keadaannya nggak semulus dulu!)

Nih lampiran wajah si abang,
Memang nggak juara dari sisi penampilan, orang akunya amatiran ToT



Noh diatas ada serpihan hatiku (eh)



Jadinya sekitar 1 setengah stoples kalo aku, soalnya aku bikin nya gede dan gepeng jadi boros tempat!



Ini pas masih kloter pertama, bikinnya niat!



Jadi inspirasi buat nyoba aplikasi StickIt! baru juga nih hahahaha!

Yaudah emang aku baru bisa bagi fotonya doang, soalnya aku juga belum ngicipin orang puasa! =)))) Tapi semoga rasanya enak ya ... doain ya... doain lho.... (maksa) Buat kalian yang mau ngemil ngemil tanpa dosa kayaknya nih cookies nggak ngandung banyak kalori lho, lumayan buat camilan diet kalian! (aku sih nggak diet ya, gendut ya gendut aja lah((((((= )
Udahan deh! Sekian dari saya! Terimakasih atas perhatiannya! Selamat mencobaa! : D